美食在人们心中拥有举足轻重的地位，美食已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。 11月25日，我校弘扬民族传统美食厨艺大赛在舞台球场举办。

首先出场的选手涵彬团队为我们带来的是红烧排骨，不仅味香，而且颜色非常漂亮，让人一看就食欲大增，排骨酥烂，色泽金红，是不可多得的美食之一。之后的选手是由四只鸵鸟团队带来的南味姜鸡，鸡淋上米酒和麻油在锅中炖煮，让鸡肉鸡骨酥烂入味，最后连姜都好吃，在冬天非常适合。紧接着的是由吃货小队带来的黄焖鸡块，拥有创新意识的他们经过在餐厅的不断学习才把这道菜演绎的非常出彩，他们的努力值得喝彩。之后由榨干一切团队带来了色香味俱全的香酥鱼，不仅香，鱼肉的口感也非常棒，为他们的劳动点赞。俗话说民以食为天，之后的团队就以食为天为队名，一起做出了家喻户晓的回锅肉，这道菜是一种对家乡与亲人的思念，肥而不腻，口感非常棒。经过一轮一轮的比拼后，同学们通过自己的辛勤劳动，用自己的双手做出一道又一道的美食，收获成功，收获喜悦，充分体现一个大学生应有的素质，伴随着同学们和评委们品味美食的同时，厨艺大赛也告上了一个段落。

本届厨艺大赛丰富了同学们的业余生活，也显示出了同学们的精湛厨艺，让滇西科技学院的同学受到很大启发，同学们用他们热情感染着我们，是我们当代大学生的榜样，向他们学习，丰富自己的大学生活。